Jueves, 20 de Abril de 2017 | 11:06 am

Delicias culinarias: Medallones con gremolata

Revisa como preparar esta rica receta

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En el espacio de la cocina, nuestro chef Fran Arévalo preparó una rica receta: Medallones con gremolata. Los ingredientes son 2 medallones de res de 8 onzas, 2 ramas de romero, 1 cucharada de tomillo, 2 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 4 onzas de caldo de res, 4 onzas de perejil, 3 onzas de alcarrapas, ralladura de un limón, sal y pimienta al gusto. 

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